法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论lamaru：好评
和妈咪一起住的，位置很好，环境也好，性价比高，前台也很好，房内设施什么的稍稍逊色一些
Bruce：好评
最值得推荐的应该是位置了，在古城里非常方便，服务也不错，热情。院子是典型的民居，很喜欢，布草一般。
洁：好评
卫生间用玻璃打了隔断，干湿分开，初衷是好的，可是太不方便，要分别走两个门，浴室太小，如果用浴帘分开，拿东西会方便些。再有浴室门对着床，忌讳！